[超可愛]熊貓方包

在剛過去的星期天，跟babiesss去上「熊貓方包班」
是最近熱烘烘的團購活動呢!
我在yahoo blog search，一整頁都是熊貓方包、熊貓方包、熊貓方包...

workshop位於火炭工業區
但店名和裝修都是走跟工業大廈牛馬不相及的 - 華麗風!
你看導師桌上的水晶燈就知道了...

自己造得多，有時上上這些蛋糕麵包班都不錯
最喜歡面前已經量好份量的一兜兜
「零用腦」地把它們拌勻就可，是謂殘廢班...

其實「殘廢班」亦有另一層意義...搓到隻手變「殘廢」=p
搓麵團需要雙手non-stop地搓搓搓，撻撻撻
今早一起床雙臂即時酸酸酸...

搓好麵團之後，就要為它們上色啦!
綠色是底色，黑色是熊貓耳朵和眼睛，至於熊貓臉維持白色就可以囉。
你猜是用什麼?

綠色是用綠茶粉，黑色則是我以為除臭包才用到的竹炭粉呢!
把綠茶粉放到大麵團，竹炭粉放到大麵團，又再搓搓搓...
慢慢就會見到白麵團變成網球和壁球啦!

這是最重要的步驟! 能否變熊貓就看自己啦!
我自己造的時候完全無時間影相，那就將導師示範給大家了解吧 =]
首先搓一大片綠色外圍搓兩條黑的放上面當耳朵，中間放一條綠的避免變單耳熊貓
然後蓋一片白的當臉孔
上面又放兩條黑的，這次是眼睛囉，中間亦要放一條白的避免變單眼熊貓放好了就開始包起白的；然後綠的
最後前後兩端也封起來就可以了! (右下角的應該是第一幅圖啊)

導師還努力地扮著熊貓來解釋...

這就是我的半製成熊貓啦!
(耶穌光來自上面那些「華麗」水晶燈...)

超可愛!
好像熊貓寶寶睡在被袋裡一樣!
似乎我的烘出來也應該像熊貓吧?

兩端收口之後反轉放入方包模
等待第三次發酵之後就可以入焗爐啦!

等發酵要等，等焗又要等...
期間導師及助手抬出一盤盤甜品 (初時我以為是請原來是賣的><)
有三色古古力蛋糕，古古力撻，芒果芝士蛋糕，焦糖燉蛋，mille-feuille，macaron
反正閒著沒事幹，就四位babies四件share啦 =]

幸好有babies作伴，時間過得容易
熊貓方包出爐啦! (其實我們等了頸都長啊...)

但導師要等所有同學的方包都焗好，才準一起切半開估呢!
十分心急和期待! 我的熊貓會可愛嗎?

開估的一剎，全班同學都在呼叫、尖叫、慘叫!
這就是我的熊貓寶寶啦!
導師有讚我的熊貓樣子不錯啊，野~ (都有一隻腰果眼啊 =] )

當然也要跟babiesss的合照!
我的是最左一個，其餘三個你猜是誰的熊貓寶寶?

開估!

panda bubibu 跟 panda cubie fox 合照，像狐狸或熊貓都一樣可愛 =]

開心快樂的一天*
之後回娘家，分了三片給爸爸媽媽和哥哥
餘下的就是未來兩天的早餐囉。